Kandungan Nutrisi Jagung
Tak hanya kaya serat, jagung juga sumber karbohidrat kompleks, dan sejumlah zat gizi lainnya seperti vitamin B, dan C, karoten, kalium, zat besi, magnesium, fosfor, omega 6, dan lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Kandungan nutrisi dalam 100gram jagung:
- Energi: 129 kal
- Protein: 4,1 g
- Lemak: 1,3 g
- Karbohidrat: 30,3 g
- Serat: 2,9 g
- Kalsium: 5 g
- Fosfor: 108 mg
- Zat Besi: 1,1 mg
- Vitamin A: 117 IU
- Vitamin B1: 0,18 mg
- Vitamin C: 9 mg
- Air: 63,5 g
Tidak ada komentar:
Posting Komentar