Resep

1. Resep Jagung Bakar Pedas Manis Tabur Keju
 Bahan dan Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis Tabur Keju
  • 10 buah jagung manis
  • 6 sendok makan margarin cair
  • 4 sendok makan madu
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 4 sdm saus sambal
  • 150 gram keju cheddar, yang di parut
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis Keju
  • Kupas kulit jagung dan bersihkan semua rambut-rambut yang masih menempel, cuci sampai bersih lalu tiriskan.
  • Buat adonan bumbu dari campuran bahan-bahan di atas kecuali keju aduk hingga merata.
  • Olesi jagung dengan adonan bumbu lalu bakar diatas bara/arang tempurung (batok) kelapa sambil di bolak-balik , kembali olesi lagi dengan adonan bumbu supaya tidak gosong dan bumbu meresap dengan sempurna. 
  • Setelah terlihat matang, angkat dan sajikan dengan taburan keju parut diatasnya.
2. Resep Jagung Bakar Pedas Manis Spesial
Bahan dan Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis Spesial
  • 12 buah jagung manis yang dikupas dan dibersihkan kulit dan bulunya
  • 6 siung bawang putih, yang sudah di cincang halus
  • 4 sendok makan saus sambal
  • 100 gram saus tomat
  • 2 sdm gula pasir
  • 100 gram margarin, yang sudah dilelehkan
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis Spesial
  • Buat olesan dengan cara mengaduk rata bawang putih, saus sambal, saus tomat, gula pasir, dan margarin.
  • Olesi jagung dengan bumbu olesan lalu bakar jagung sembari dioles dengan olesan sampai bumbu meresap, lakukan proses tersebut berulang sampai jagung benar-benar matang.
3. Resep Jagung Bakar Manis Asin Pedas
Bahan dan Bumbu Jagung Bakar Manis Asin Pedas
  • 10 buah jagung manis yang sudah dikupas dan di cuci bersih
  • 3 sendok makan mentega
  • Saus sambal secukupnya
  • Air garam secukupnya
Cara Membuat Jagung Bakar Manis Asin Pedas
  • Oles/lumuri jagung dengan mentega secara merata lalu panggang diatas bara batok kelapa. Bolak-balik jagung hingga terpanggang rata lalu celupkan kedalam air garam dan panggang kembali sembari di olesi dengan saus sambal.
  • Tunggu bumbu meresap dan jagung matang dan segera hidangkan selagi panas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar